在好奇心, 科罗拉多大学博尔德校区的专家们回答了有关人类的紧迫问题, 博彩平台推荐的星球和宇宙.
德国啤酒节“慕尼黑啤酒节”本周在慕尼黑开幕. 为了纪念这一时刻, 特拉普, 古典学系助理教学教授, 解决了这个问题:“啤酒有多长时间了??”
特拉维斯·鲁普在他的车库里重现了他研究啤酒厂的历史啤酒配方. (资料来源:Sara Herkes摄影与设计)
喝一品脱啤酒放松一下对人类来说并不陌生. 古埃及人, 例如, 想喝有点酸的啤酒, 就像现代的鹅, 一种来自德国的柠檬啤酒. 荷马, 古希腊诗人, 说到一种叫做κ(读作kee-kay-own)的饮料。, 哪一种是葡萄酒和发酵谷物的混合物.
有什么好奇?
有没有想过你回收的塑料瓶会怎么样? 或者，为什么园艺让你感觉这么好? 也不知道宇宙中最大或最小的东西是什么?
博彩平台推荐也有，通过博彩平台推荐今天的新好奇号系列，博彩平台推荐将为你带来答案.
每两周一次, 博彩平台推荐将邀请来自整个校园的教师专家来权衡一些最紧迫的问题, 好奇的人往往会想知道一些迷人的或纯粹奇怪的问题——从宇宙的奥秘到人类大脑的内部运作和动物的交流方式，这些问题无所不有.
别忘了 在Instagram上关注博彩平台推荐 查看更多好奇号内容!
——好奇号团队
但啤酒到底有多老呢? 老了，拉普说. 非常非常老.
拉普,.k.a. “啤酒的考古学家他的工作可以说是学术界最美味的工作之一. 他周游世界，了解古代文化是如何酿造啤酒的, 然后在他车库里的研究啤酒厂里重新制作这些配方. 目前, 他是荷马希腊酒的两种变体, 哪一个, 拉普说, 酒精含量比传统啤酒高吗.
“当我喝一杯酒的时候, 通常我想和我妻子一起喝,他一边说，一边喝着一杯Kiwi Herman New Zealand Lager 视觉探索酿造 在科罗拉多州的博尔德. “如果我有苏格兰威士忌的话, 我想要独处的时间，但喝啤酒的时候, 我想和其他人一起喝啤酒. 长期以来，啤酒一直是把博彩平台推荐联系在一起的东西.”
迄今为止，已知的最古老的啤酒酿造证据来自一个 以色列洞穴. Raqefet洞穴的居民在基岩中使用露天砂浆粉碎和浸泡植物淀粉, 将它们转化成糖，也就是酿酒商今天所说的捣碎过程. 然后他们在纤维制成的容器中发酵这些糖.
值得注意的是:Raqefet洞穴遗址可以追溯到公元11年左右,公元前000年, 酿造啤酒, 据博彩平台推荐目前所知, 大约和农业本身一样古老.
随着科学的进步, 我认为这两个日期都将继续被推迟,拉普说.
定义啤酒
这些古老的遗址也挑战了啤酒花爱好者对啤酒的看法. 鲁普指出，今天的啤酒主要由大麦、小麦或大米等谷类作物制成. 但Raqefet Cave的居民用野生收获的谷物和块茎和水果等其他植物混合制成饮料.
更现代口味的啤酒, 美国消费者所熟悉的那种, 至少, 出现了, 在某种程度上, 在15世纪的巴伐利亚.
当时, 啤酒酿造商, 谁试图在一系列草药上逃税, 开始更多地用啤酒花给啤酒调味, 没有被征税. 在回应, 巴伐利亚的威廉四世于1516年颁布了巴伐利亚纯洁法, 严格定义啤酒是一种仅由三种成分制成的饮料:水, 大麦和啤酒花. 这些规定一直存在, 最终成为万物之源, 或者"纯度秩序",这句话至今仍在影响着德国的啤酒行业.
“移民进入美国.S. 比如19世纪的阿道夫·库尔斯, 安海斯家族和米勒家族都有德国酿酒的背景,拉普说. 这就是为什么在20世纪90年代的精酿啤酒运动之前，美国啤酒都是窖藏啤酒.”
鲁普认为，博彩平台推荐不应该限制什么是啤酒——他把啤酒定义为一种经过酿造和发酵的饮料. 这种方式, 酿酒师可以继续尝试桃子酸等野生口味, 巧克力摩尔黑啤酒，甚至, 是的, 古代葡萄酒和啤酒的杂交品种.
把它看作是一个非常非常悠久的传统的延续.
